Родился в Москве, в семье известного вратаря Виктора Чанова ( между прочим игравшего за Донецкий Шахтер и ЦДКА). Младший брат Вячеслава Викторовича, Виктор Чанов, является легендарным голкипером, игравшим за национальную команду СССР, Шахтер и Киевское Динамо.
Вячеслав Викторович, в своей профессиональной карьере играл за такие команды как Донецкий «Шахтер», Московское «Торпедо», Бакинской «Нефтчи», «ЦСКА» Москва, немецкий «Оптика» (Ратенов).
Провёл 276 матчей в чемпионатах СССР. В 1981 становится лучшим вратарём страны, а в 1982 участвует в Чемпионате мира по футболу! В олимпийской сборной СССР сыграл не только 5 матчей, но и стал капитаном в 1983, а в 1984-м сыграл за национальную сборную. А ещё Вячеслав Викторович является Рекордсменом страны по отражению пенальти за всю историю СССР!
В 1995 он начинает свою успешную карьеру тренера вратарей в легендарном ЦСКА, где воспитал таких сильных голкиперов, как И.Акинфеев, В.Габулов, В.Мандрыкин, А.Новосадов, А.Нигматуллин, И.Злобин, С.Джанаев и многих других звёзд футбола
Тренерские заслуги настолько велики, что просто не вместятся в стандартный пост Инстаграм. Вячеслав Викторович становился много раз чемпионом России, Серебряным и Бронзовым призёром, не однократно выигрывал кубок и супер кубок России, а в 2005 стал обладателем кубка УЕФА